Minden, amit a kollagénről tudnod kell

A Baltikum legnagyobb kollagéntermelőjeként és -értékesítőjeként gyakran kapunk vásárlóinktól olyan kérdéseket, amelyek semmi másra nem alapulnak, mint mítoszokra és hamis információkra. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, mi a kollagén, megvizsgáljukA 9 leggyakoribb mítoszkörülötte, és mutassunk be egy kutatáson alapuló útmutatót a kollagéntermékek kiválasztásához és minőségük értékeléséhez (a tanulmányokra való hivatkozásokkal az oldal végén).

Mi a kollagén?

A kollagén a legfontosabb fehérje az emberi szervezetben, az összes fehérje 25–35%-át teszi ki. A kollagén magas koncentrációban van jelen a bőrben, körmökben, porcokban, erek falában, csontokban, ínyben stb. Fiatalabb korunkban a szervezet képes előállítani az összes szükséges kollagént, körülbelül 25 éves kortól azonban a szervezet kollagéntermelő képessége átlagosan évi 1.5%-kal csökken. Emiatt ajánlott napi szinten kollagén-kiegészítőket szedni körülbelül 25–30 éves kortól.

A szervezetben a kollagéntermelés csökkenése általában az első ráncok megjelenésében vagy ízületi fájdalomban nyilvánul meg. Természetesen a kollagénhiány ritkán az egyetlen oka bármilyen problémának, ezért ne várja, hogy a kollagén-kiegészítők minden problémáját megoldják. Azonban a kollagén továbbra is fontos szerepet játszik a bőr, a haj és az ízületek egészségében.

A kollagén szerkezete és típusai különböző szakaszokban

A nyersanyagok 28 különböző típusú kollagénforrást tartalmaznak, de a különbségek valójában csak a nyersanyag-szakaszban relevánsak. Mégis, a kollagénforrás-típusokkal kapcsolatos információk sok fogyasztó figyelmébe kerültek, mert számos gyártó I., II. vagy III. típusúként tünteti fel a kollagénjét a hirdetésekben és a csomagoláson. Az alábbiakban részletesebben elmagyarázzuk, miért nincs valójában semmilyen különbség ezek között a típusok között.

Az első gyártási lépésben a nyersanyag szerkezetében lévő kötéseket szétválasztják, azaz az anyagot zselatinizálják. Azonban a keletkezett zselatin nem túl hasznos. Mégis, mivel részecskéi még mindig meglehetősen nagyok (kb. 100,000 Da), az emberi szervezet nem képes többet felszívni belőle, mint körülbelül 10%-ot.

A második gyártási lépés a hidrolízisből áll, amely kis bioaktív kollagénpeptideket eredményez, más néven hidrolizált kollagént. Ez a részecskeméretet körülbelül 3,000 Da-ra csökkenti, ami elegendő ahhoz, hogy a szervezet körülbelül 90–95%-át képes legyen felszívni. Ettől a ponttól kezdve a hidrolizált kollagén előállításához használt nyersanyag típusa már nem számít. Így a kollagéntípusok közötti különbségek csak a nyersanyag szakaszában számítanak, ahol a szervezet még nem képes ténylegesen felszívni azt.

Fogyasztás után a kollagénpeptidekből új kollagénstruktúrák alakulnak ki a szervezetben. Ennek hatására nő a bőr rugalmassága, csökkennek a ráncok, erősebbé válnak a körmök és a haj, javul az ízületek mozgékonysága, és enyhül a kollagénhiány okozta ízületi fájdalom.

Kollagén előállítási módszerek, tisztaság és minőség

Kollagéntermelés savak és egyéb vegyszerek felhasználásával

Ez a kollagén előállításának leggyakoribb módszere. A folyamatban felhasznált állati nyersanyagok közé tartozik többek között a szőrös állatbőr, amelyet savakkal kell kezelni. A tengeri kollagént eközben halak pikkelyeiből, csontjaiból és uszonyaiból állítják elő. A nyersanyag tisztításához először savakkal és más vegyszerekkel előkezelik, ami a szennyeződések kockázatával is jár. Ez egy kicsit olcsóbb gyártási módszer, de kevésbé tiszta terméket eredményez, általában 80–90% kollagént (fehérjét) és 10–20% szennyeződést. A Baltikumban forgalmazott kollagéntermékek túlnyomó többségét savas és vegyszeres kezeléssel gyártják, amit egyébként a csomagoláson nem tüntetnek fel!

Vegyszermentes kollagéntermelés

Ez a folyamat kevésbé elterjedt, egy kicsit drágább, és friss állati nyersanyagokat használ, azaz állati csontokat és kötőszövetet. Tisztán enzimatikus természetes folyamat, amely hőt és nyomást alkalmaz. Innovatív technológiák teszik lehetővé, hogy ezzel a módszerrel rendkívül tiszta kollagént (közel 100% fehérjetartalommal) nyerjenek. A hidrolízis ennek a kollagénnek a részecskeméretét akár 3,000 Da-ra csökkenti, ahol a szervezet a termék körülbelül 90–95%-át képes felszívni. Az ICONFIT kollagén is ezzel a vegyszermentes módszerrel készül, hogy a lehető legmagasabb tisztaságot biztosítsa!

Tisztaság és minőség

A tisztaság néha meghatározható a termék csomagolásából, ha fel van tüntetve a kollagéntartalom. Megjegyzendő azonban, hogy ha a csomagolás 100% kollagént ígér, de a termék fehérjetartalma körülbelül 80–90%; ez azt jelenti, hogy 10–20% szennyeződést is tartalmaz, ami kémiailag kezelt kollagénre utal. Természetesen ezt általában nem tüntetik fel a csomagoláson, noha a terméket továbbra is tiszta kollagénként hirdetik. Ráadásul egyes piacon kapható termékek csomagolásán valójában nincs információ a tápanyagtartalomról, és az információt aktívan elrejtik. Ha már használt kollagén-kiegészítőt, érdemes megkérdezni a forgalmazót a gyártási folyamatról és a fehérjetartalomról.

Miért érdemes kollagén-kiegészítőket szedni?

Az életkor, az intenzív fizikai aktivitás, valamint a túlsúly mind hozzájárulnak a szervezet kollagénszintjének csökkenéséhez, ami ízületi fájdalmat (arthrosis), törékeny csontokat (osteopenia és osteoporosis) és a bőr öregedését okozhatja. Ez növeli a sérülések kockázatát is. Tanulmányok kimutatták, hogy a kollagén-kiegészítők jótékony hatással vannak az ízületekre és a porcokra: egy tanulmányban,a porc vastagsága 14%-kal nőttazokban a sportolókban, akik napi 10 g kollagént fogyasztottak. Eközben a kontrollcsoport sportolóinál, akik nem kaptak kollagént, de ugyanolyan szintű fizikai aktivitást végeztek,a porcvastagság valójában csökkent.

A kollagén akkor is előnyös, ha osteoarthritisben szenved. Segít javítani az ízületek mozgékonyságát és rugalmasságát, valamint csökkenti az ízületi fájdalmat, és növeli a csontsűrűséget. Ez különösen fontos az idősebb emberek és a sportolók számára a potenciális csonttörések megelőzésében. A tanulmányok még azt is kimutatták, hogy a napi 10 g kollagén bevitele jelentősen előnyösebb, mint a napi 1.5 g glükózamin bevitele.

Kollagén hajra, bőrre és körmökreTanulmányok kimutatták, hogy a kollagén fogyasztása serkenti a bőr regenerációját és csökkenti az öregedés jeleit (pl. ráncok). Jelentősen növeli a fibroblasztok koncentrációját, valamint a kollagénrostok átmérőjét és sűrűségét a bőrben. Sőt, még a napfénynek való kitettség okozta bőrsérülésekből való felépülésben is segít a szervezetnek. Fiataloknál a szervezet kollagénszintje körülbelül 25 éves korban kezd csökkenni. Eleinte a változások nem feltétlenül nagyon észrevehetők, de a kollagén-kiegészítők rendszeres szedése jelentősen hosszabb ideig tartja fiatalon a bőrt.

Mennyi kollagént kell naponta bevenni?

Tanulmányok kimutatták, hogy10 g kollagén napontaa legjobb eredményeket hozza. Ennek megfelelően ajánljuk, hogy naponta 10 g kollagént adj az étrendedhez, hogy részesülj annak csodálatos tulajdonságaiból. A legegyszerűbb és legolcsóbb módja a napi 10 g kollagén bevitelének a porított kollagén termékek fogyasztása, amelyeket otthon keverhetsz egy pohár vízbe vagy más italokba, turmixokba vagy ételekbe.

Míg a kollagént folyékony formában is árulják, mintkész italok, ezek adagonkénti ára többszörösen magasabb: egyes 10 napos programcsomagok például közel €100-ba kerülhetnek. Tíz napra elegendő porított kollagén viszont általában csak körülbelül 3-6 euróba kerül. A piacon elérhető egyéb kollagéntermékek közé tartoznakkollagénkapszulák, tabletták és gumicukrok, amelyeket kerülni kell, mert csak nagyon kis mennyiségű kollagént tartalmaznak. Az átlagos kapszula például csak 0.5 g-ot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a napi 10 g kollagénhez 20 ilyen kapszulát kellene bevenned naponta.

Végül a kollagén terhesség és szoptatás alatt is kiváló a nők számára. Az orvosok gyakran javasolják extra kollagén szedését ezekben az időszakokban.

9 mítosz a kollagénről

MÍTOSZ 1:A kollagén I, II vagy III típusú. A bőrnek és az ízületeknek különböző típusokra van szükségük.

Az igazság:Bár a kollagént különböző típusú nyersanyagokból állítják elő, miután az anyag a gyártási folyamat során hidrolízisen megy keresztül, a kollagén forrása már nem számít. A hidrolízis a kollagénrészecskéket elég kicsire bontja ahhoz, hogy a szervezet több mint 90%-ukat képes legyen felszívni. Függetlenül a kollagén forrásától vagy attól, hogy az állat melyik részéből származik, a kollagén mindig 18 aminosavból áll gyakorlatilag azonos arányban, és ugyanazzal a rostos hármas hélix szerkezettel rendelkezik. Nem bizonyított, hogy a különböző forrásokból származó kollagénpeptidek bármilyen módon másképp hatnának a szervezetben. Ezt a mítoszt sok vállalkozás marketingfogásként használja, ahol egy adott típust tüntetnek fel a csomagoláson. Ennek eredményeként sok fogyasztó tévesen azt hiszi, hogy egy vagy másik típusú kollagénre van szüksége. Az igazság azonban az, hogy a hidrolizált kollagénnek nincsenek típusai.

MÍTOSZ 2A tengeri kollagén jobb, mint az állati kollagén.

Az igazság:Nincs különbség a hatásukban a tengeri, marha, sertés vagy más típusú hidrolizált kollagének között. A kollagén egy rostos fehérje, amely minden állatban és halban megtalálható. Ahogy a különböző kollagéntípusokról szóló mítoszról szóló részben említettük, a kollagén mindig 18 aminosavból áll gyakorlatilag azonos arányban, és pontosan ugyanazzal a rostos hármas hélix szerkezettel rendelkezik. Tanulmányok kimutatták, hogy a kollagén bevétele és emésztése után ezek az aminosavak bejutnak a véráramba, és eloszlanak a szervezet szöveteiben, ahol jótékony tulajdonságaik érvényesülnek. Az egyetlen különbség az, hogy a tengeri kollagén – amely halból származik – allergén, és nem alkalmas a halallergiában szenvedők számára. Így a tengeri kollagén lényegében egy marketingfogás egy magasabb áron értékesített termék eladásához.

MÍTOSZ 3:A növényi alapú kollagén jobb, mint az állati kollagén.

Az igazság:Nincs olyan, hogy növényi alapú kollagén! Mivel a növények nem tartalmaznak kollagént, kollagén nem állítható elő növényekből. A növényi alapú kollagén kínálása a „kollagén” szó helytelen használata, mivel valójában egy növényi eredetű keveréket kínálnak, amelynek a szervezetben a kollagéntermelést kellene elősegítenie. Hogy ez ténylegesen megtörténik-e, és milyen mértékben, azt senki sem tudja. Az ilyen termékeket azzal a céllal hozzák létre, hogy félrevezessék a vegetáriánusokat és vegánokat olyan termékek vásárlására, amelyek hatékonysága nem teljesen bizonyított.

MÍTOSZ 4:A kollagént nem szabad kávéba keverni, mert a hő tönkreteszi a hatékonyságát.

Az igazság:A kollagén akár +200 °C-ig is felmelegíthető problémamentesen, mivel a gyártási folyamata is magas hőmérsékletet alkalmaz. Így semmilyen kockázat sincs arra, hogy egy 100 °C alatti kávé valaha is károsíthatná a kollagén-kiegészítőidet. Nyugodtan keverd őket ételekbe és italokba, legyenek azok forróak vagy hidegek.

MÍTOSZ 5:A kollagént ne tedd turmixgépbe, mert a turmixolás lebontja a kollagénpeptideket és tönkreteszi a hatékonyságukat.

Az igazság:Az igazság néha éppen az ellenkezője, mert turmixgépbe téve a kollagént gyakran C-vitaminban gazdag bogyós gyümölcskeverékkel keverik, ami valójában fokozza a kollagén felszívódását a szervezetben. Mindenesetre azonban a hidrolizált kollagén részecskék elég kicsik ahhoz, hogy egy turmixgép soha ne tudja károsítani őket.

MÍTOSZ 6:Kollagén szedésekor 1–2 hónapos programot kell követni.

Az igazság:A szervezetnek folyamatosan szüksége van kollagénre, és folyamatosan termeli is azt, és ezt a mítoszt olyan cégek hozták létre, amelyek drága termékeket akarnak piacra dobni. Ajánlott napi 10 g kollagént fogyasztani már 25–30 éves kortól, de legkésőbb 40 éves korban. Az első pozitív hatások általában 3–6 héten belül jelentkeznek, de ez személyenként változó. Ennek ellenére az extra kollagén szedésének jelentős hosszú távú előnyei vannak, többek között fiatalosabb megjelenést és közérzetet biztosít, valamint egészségesen tartja az ízületeket.

MÍTOSZ 7:A fűvel táplált szarvasmarha-kollagén a legjobb és legtisztább állati kollagén.

Az igazság:A fűvel táplált szarvasmarha-kollagén a hatások tekintetében semmiben sem különbözik más állati kollagéntermékektől. Kollagén esetében a legnagyobb különbség a gyártási folyamatból adódik. Ezért mindig azt javasoljuk, hogy derítsd ki, az ajánlott fűvel táplált kollagént vegyszerek nélkül állítják-e elő. A piacon sok olyan kollagén van, amelyet fűvel tápláltként címkéznek, és a legtisztább nyersanyagként hirdetnek, de ahol a kollagént mégis vegyszerekkel állítják elő – ezt a tényt valószínűleg nem találod feltüntetve a csomagoláson. Ez a vegyszeresen kezelt kollagén 10–20% szennyeződést tartalmaz (fehérjetartalom 80–90%), mégis gyakran tisztaként hirdetik.

MÍTOSZ 8:A kollagén jól felszívódik, ha krém formájában a bőrre kenjük.

Az igazság:A kollagén részecskék túl nagyok ahhoz, hogy a bőrön keresztül felszívódjanak. A kollagénkrémek védőréteget hagynak a bőrön, ami csökkenti a vízleadást a bőrön keresztül (azaz a bőr kiszáradását), de ennek valójában semmi köze a kollagén felszívódásához. Ezért ajánlott a hidrolizált kollagént szájon át bevenni, ahol a felszívódási arány 90–95%.

MÍTOSZ 9:A folyékony kollagén termékek hatékonyabbak.

Az igazság:Nincs különbség a hatás tekintetében a folyékony kollagén termékek és a porított kollagén termékek között. Hiszen a porított kollagént is vízzel vagy más folyadékkal vagy étellel keverik fogyasztás előtt, így semmi más nem keletkezik, mint folyékony formájú kollagén. Az egyetlen különbség e kétféle kollagén termék között az ár: a folyékony kollagén termékek néha akár 10–30-szor magasabb áron vannak.

Hogyan és hol vásárolhatsz kollagént?

Különféle kollagéntermékeket árulnak szinte minden étrend-kiegészítő üzletben, valamint számos kiskereskedelmi üzletben és szupermarketben. Azonban ICONFIT kollagéntermékeink azon kevesek közé tartoznak, amelyeket vegyszerek nélkül állítanak elő a legmagasabb tisztaság elérése érdekében. Ezért is váltak a Baltikumban a legkelendőbb termékekké. Az ICONFIT kollagéntermékek között megtalálható az ízesítetlen kollagén, valamint az MSM Collagen C-vitaminnal. Turmixokhoz próbáld ki finom Collagen Superfoods termékünket vegyes liofilizált bogyós gyümölcsökkel és természetes inulinnal.Rendeljen közvetlenül ezen a weboldalon keresztülés a termékeidet akár 1–3 munkanapon belül kiszállítjuk. A €29/€49 értékű rendelések ingyenes kiszállításra jogosultak!

Miért olyan vonzó áron kaphatók az ICONFIT kollagén termékek?

Annak ellenére, hogy csak a legmagasabb minőségű és tisztaságú, vegyszerek nélkül előállított kollagént használunk, mégis képesek vagyunk termékeinket alacsonyabb áron kínálni. Az ICONFIT célja nem az, hogy kis mennyiségeket magas áron adjon el, hanem nagy mennyiségeket alacsonyabb áron. Fő nyersanyagainkat teljesen megrakott teherautókból szerezzük be, teljesen automatikus gyártósort használunk (óránként 700 konténeres teljesítménnyel), és az egész folyamatot a hatékonyságra építettük. Helyi gyártóként lehetővé válik számunkra, hogy termékeinket közvetlenül a vásárlóknak a legjobb árakon kínáljuk, és ez nagyon megnehezíti a külföldön gyártott kollagéntermékek importőrei számára, hogy versenyezzenek velünk.

Felhasznált tanulmányok:

Bőr

1. Asserin J., Lati E., Shioya T., Prawitt J.Az orális kollagénpeptid-kiegészítés hatása a bőr nedvességére és a dermális kollagén hálózatra: bizonyíték egyex vivomodell és randomizált, placebo-kontrollált klinikai vizsgálatok”J. of Cosmetic Dermatology 2015, 0, 1–11
2. Campos, Patrícia Maia, et al.Hidrolizált kollagénen és vitaminokon alapuló orális kiegészítés javítja a bőr rugalmasságát és a dermisz echogenitását: klinikai, placebóval kontrollált vizsgálat. Klinikai farmakológia és biofarmácia 2015, 4: 142
3. Sibilla S, Godfrey M, Brewer S, Budh-Raja A és Genovese LÁttekintés a hidrolizált kollagén mint nutraceutikum jótékony hatásairól a bőr tulajdonságaira: tudományos háttér és klinikai vizsgálatokAz Open Nutraceuticals Journal, 2015, 8, 29-42 29
4. Zague, V. et al.Kollagénpeptidek modulálják a napvédett és napnak kitett testrészekből származó humán dermális fibroblasztok extracelluláris mátrix metabolizmusát. Cell Biol Int. 2018 jan.;42(1):95-104.
5. Jimbo N, Kawada C, Nomura Y.A kollagén-hidrolizátum dózisának optimalizálása az UVB-sugárzás okozta bőrkárosodás megelőzésére Biosci Biotechnol Biochem. 2016;80(2):356-9.
6. Sugihara F., Inoue N., Venkateswarathirukumara S.Bioaktív kollagén-hidrolizátumok bevitele fokozta a nyomási fekélyek gyógyulását egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollált klinikai vizsgálatbanScientific Reports 8. kötet, 11403. cikk (2018)

Ízületek

1. Benito-Ruiz P., Villacis R.A., Zurita L.A. et al.Egy randomizált kontrollált vizsgálat egy élelmiszer-összetevő, a kollagén-hidrolizátum hatékonyságáról és biztonságosságáról az ízületi komfort javítására. International Journal of Food Sciences and Nutrition 2009, 60 (S2): 99-113.
2. Clark K. L., Sebastianelli W., Flechsenhar K. R. et al.24 hetes vizsgálat a kollagén-hidrolizátum étrend-kiegészítőként való használatáról aktivitással összefüggő ízületi fájdalommal küzdő sportolóknál. Current Medical Research and Opinions 2008, 24 (5): 1485-1498.
3. Gonçalves FK.A kollagén-hidrolizátum hatása középkorú sportolóknál térd- és boka osteochondralis léziókkal: Esetsorozat. Int J Case Rep Images 2017;8(6):364–369.
4. Kumar S, Sugihara F, Suzuki K, Inoue N, Venkateswarathirukumara S. “Kettős vak, placebo-kontrollált, randomizált klinikai vizsgálat a kollagén peptid osteoarthritisre gyakorolt hatékonyságáról”J Sci Food Agric. 2015. márc.15.;95(4):702-7.
5. Moskowitz, R. W.A kollagén-hidrolizátum szerepe a csont- és ízületi betegségekben. Seminars in Arthritis and Rheumatism. 2000; 30 (2): 87-9
6. Trc T, Bohmova J.Az enzimatikusan hidrolizált kollagén (EHC) hatékonysága és toleranciája a glükózamin-szulfáttal (GS) szemben a térd osteoarthritis (KOA) kezelésében Int Orthop.2011; 35:341—8.

Inak és szalagok

1. Praet, S. et al.Specifikus kollagénpeptidek orális kiegészítése vádli-erősítő gyakorlatokkal kombinálva javítja a funkciót és csökkenti a fájdalmat Achilles-tendinopátiás betegeknél Nutrients.2019. jan. 2.;11(1).

Kollagén felszívódása

1. Zeijdner E.E.A kollagén-hidrolizátum emészthetősége a dinamikus gyomor- és vékonybél-modellen (TIM-1) történő áthaladás során. TNO Táplálkozás- és élelmiszerkutatási jelentés. 2002. június 24.
2. Watanabe-Kamiyama M, Shimizu M, Kamiyama S,et al.. Orálisan adagolt alacsony molekulatömegű kollagén-hidrolizátum felszívódása és hatékonysága patkányokban. J Agric Food Chem 2010; 58(2): 835-41

Izmok

1. Jendricke, P. et al.Specifikus kollagénpeptidek ellenállásos edzéssel kombinálva javítják a testösszetételt és a regionális izomerőt premenopauzális nőknél: randomizált kontrollált vizsgálat Nutrients. 2019. április 20.;11(4).
2. Oertzen-Hagemann, V. et al.A 12 hetes hipertrófiás ellenállásos edzés kollagénpeptid-kiegészítéssel kombinálva a vázizom proteomjára gyakorolt hatásai rekreációsan aktív férfiaknál Nutrients. 2019. május 14.;11(5).
3. Olson GB, Savage S, Olson J. 2000.A kollagén hidrolizátum hatásai a krónikus fibromialgia és a temporomandibuláris ízületi fájdalom tüneteire. Cranio, 18(2): 135-41.
4. Zdzieblik D., Oesser S., Baumstark MW., Gollhofer A. és König D.Kollagénpeptid-kiegészítés ellenállásos edzéssel kombinálva javítja a testösszetételt és növeli az izomerőt idős szarkopéniás férfiaknál: randomizált kontrollált vizsgálat Brit Táplálkozástudományi Folyóirat2015, 114, 1237–1245

Vélemények az előnyökről

1. Figueres T., Basés E.Áttekintés a hidrolizált kollagén bevitelének jótékony hatásairól az osteoartikuláris egészségre és a bőr öregedésére Nutrición Hospitalaria, 32. évf., 1. sz., 2015, 62-66. o.
2. Koyama Y.A kollagén fogyasztásának hatásai és biológiai jelentőségük J Nutr Food Sci 2016, 6: 504.
3. Paul, C. et al.Jelentős mennyiségű funkcionális kollagénpeptid építhető be az étrendbe a nélkülözhetetlen aminosav-egyensúly fenntartása mellett. Nutrients. 2019. május 15.;11(5).
4. Song H., Li B.A kollagén-hidrolizátum jótékony hatásai: Áttekintés a közelmúltbeli fejleményekről. Biomed J Sci&Tech Res 2017, 1(2).

Csontvesztés és csontritkulás

1. Wauquier, F., et al.Emberi dúsított szérum a hidrolizált kollagén felszívódását követően modulálja a csontsejtek aktivitását: az ágytól a padig és vissza Nutrients 2019, 11, 1249
2. Daneault, A., et al.A hidrolizált kollagén biológiai hatása a csontanyagcserére Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2017, 57:9, 1922-1937
3. König D., Oesser S., Scharla S., Zdzieblik D., Gollhofer A. “Specifikus kollagénpeptidek javítják a csont ásványianyag-sűrűségét és a csontmarkereket posztmenopauzális nőknél – Egy randomizált, kontrollált vizsgálat Nutrients 2018, 10, 97
4. Porfírio E, Fanaro GB.Kollagén-kiegészítés mint kiegészítő terápia a csontritkulás és az osteoarthritis megelőzésére és kezelésére: szisztematikus áttekintés Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia 2016, 19: 153-164